Kuchnia w wielkim stylu wróciła na należne sobie miejsce w naszych domach. Piec kuchenny od najdawniejszych czasów był sercem domu i wokół niego skupiało się domowe ognisko. W zgodzie ze zmieniającą się modą, rozbudową domów, kuchnia powoli traciła swój status – w czasach gdy aranżacja wnętrz zatrzymała się na salonach, kuchnię traktowano jako pomieszczenie służące wyłącznie do przygotowywania posiłków, często ciemne i ciasne, pozbawione własnego stylu.